От скуки, буду готовить в очередной раз...
Гребешок в сливочном соусе с чесноком!
Есть другие способы...?! У кого какие, поделитесь...пока мой размораживается!!!
Так вот...слегка растапливаешь сливочное масло, добавляешь чеснок туда не сильно обжариваешь.
После закидываешь гребешок, обжариваешь до полуготовности, он даст свой сок, сливаешь его и добавляешь ещё немного масла, жаришь до золотистой корочки.
Выкладываешь гребешок на блюдо, и поливаешь его, его же сливочным соком...
После чего можно немного добавить соевого соуса и зелени...
Я ещё предпочитаю к нему картофель...
Так вот...слегка растапливаешь сливочное масло, добавляешь чеснок туда не сильно обжариваешь.
После закидываешь гребешок, обжариваешь до полуготовности, он даст свой сок, сливаешь его и добавляешь ещё немного масла, жаришь до золотистой корочки.
Выкладываешь гребешок на блюдо, и поливаешь его, его же сливочным соком...
После чего можно немного добавить соевого соуса и зелени...
Я ещё предпочитаю к нему картофель...
Мы используем файлы cookies для улучшения навигации пользователей и сбора сведений о посещаемости сайта. Работая с этим сайтом, вы даете согласие на использование cookies.